まいたけを使った自然食！そのレシピや健康に良い理由をご紹介！「今、雪国まいたけが美味しい！」
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バーベキューに相性抜群！雪国まいたけは焼いても旨い
| カロリー | ---kcal |
| 調理時間 | 約---分 |
（4人分）主な材料
| 雪国まいたけ | 2パック |
| 牛ロース薄切り肉 | 400g |
| グリーンアスパラガス | 4本 |
| たまねぎ | 1個 |
| ナス | 1個 |
| とうもろこし | 1本 |
| ミニトマト | 8個 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 塩、こしょう | 少々 |
調理方法
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一口大にさいたまいたけを牛肉で巻く。グリーンアスパラガスは下ゆでし、牛肉で巻く。 |
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(1)とくし形に切ったたまねぎ、4等分に切ったナス、2〜3cmの輪切りにして下ゆでしたとうもろこし、ミニトマトをくしに刺す。 |
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フライパンにサラダ油大さじ1を入れ、軽く塩、こしょうして焼く。 |
