まいたけを使った自然食!そのレシピや健康に良い理由をご紹介!「今、雪国まいたけが美味しい!」

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まいたけの風味が生きてる

雪国まいたけ入り芋煮鍋しょうゆ味
カロリー ---kcal
調理時間 約---分

(4人分)主な材料

雪国まいたけ 2パック
さといも 500g
牛肉 150g
ごぼう 1/2本
長ねぎ 1本
にんじん 1本
(調味料)
├ しょうゆ 大さじ4
├ さとう 大さじ4
├ 酒 大さじ2
└ 塩 少々


調理方法

1 材料を食べやすい大きさに切る。
2 鍋にさといも・ごぼう・にんじんを入れ、水を加えて火にかける。
3 (2)に火が通ったら、雪国まいたけ・牛肉を加え、調味料を入れる。
4 長ねぎを加え、ひと煮立ちさせて出来上り。
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