まいたけを使った自然食！そのレシピや健康に良い理由をご紹介！「今、雪国まいたけが美味しい！」
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子供も喜ぶ可愛いグラタン！
| カロリー | 834kcal |
| 調理時間 | 約20分 |
（4人分）主な材料
| 雪国ぶなしめじ | 1パック |
| ミニウインナー | 16本 |
| うずらの卵（加熱済みのもの） | 16個 |
| はんぺん | 2枚 |
| 塩・こしょう | 少々 |
| 生クリーム | 400cc |
| マヨネーズ | 大さじ4 |
| ピザ用チーズ | 100g |
調理方法
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雪国ぶなしめじは石づきを落とし、ひと口大の小房に分ける。 |
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はんぺんは一口大の食べ易い大きさに切る。 |
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耐熱皿に(1)、(2)、うずらの卵、ミニウィンナーを盛り込む。 |
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(3)に生クリームを流し入れ、マヨネーズをかける。 |
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チーズを4の表面に散らす。 |
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トースター（又はオーブン）で、5〜7分程度こんがり焼く。 |
ここがポイント
雪国ぶなしめじはサッと炒めることで、よりシャキシャキ感を楽しめます。
