<<戻る雪国もやしの和風サラダ

和風ドレッシングがポイント！

カロリー	149kcal
調理時間	約25分

	人参は皮をむき、雪国もやしに合わせて3〜4cm長さの千切りにする。きゅうりはヘタを落とし、千切りにする。三つ葉は根を落とし、3〜4cmの長さに切り、サッと下ゆでする。（生でもかまいません）雪国もやしもサッとゆでて冷水にとり、水気をきる。サーモンを細切りにする。
	ボウルに卵と塩を混ぜ合せる。
	フライパンにサラダ油を薄く引き、(2)を流し入れ、薄焼き卵を作る。
	(3)の粗熱を取って巻きす（又はラップ）に敷き、(1)をのせて巻く。4等分に切る。
	ドレッシングを合わせて和風ドレッシングを作る。食べる直前にかける。（注釈）めんつゆはストレートのものです。濃縮のものは表示を参考に薄めてください。