まいたけを使った自然食！そのレシピや健康に良い理由をご紹介！「今、雪国まいたけが美味しい！」
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しょうゆの香りとまいたけの風味が絶妙。野菜でをたっぷり召し上がれ！
| カロリー | ---kcal |
| 調理時間 | 約---分 |
（4人分）主な材料
| 雪国まいたけ | １パック |
| キャベツ | １／４個 |
| にんじん | １／２本 |
| 玉ねぎ | １個 |
| 揚げ玉 | 大さじ４ |
| ゆでうどん | ４玉 |
| かつおぶし | 適宜 |
| しょうゆ | ６０ｃｃ |
| ウスターソース | 大さじ２ |
調理方法
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雪国まいたけはほぐす。キャベツはざく切り、にんじんは短冊に切る。玉ねぎはスライスする。 |
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フライパンに油を熱し、雪国まいたけ以外の野菜を入れて炒める。しんなりとしたら雪国まいたけを加えてさっと炒め、うどん、揚げ玉を入れる。ソース、しょうゆで味付けし、器に盛ってかつおぶしをかける。 |
