まいたけを使った自然食！そのレシピや健康に良い理由をご紹介！「今、雪国まいたけが美味しい！」
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まいたけの香りが食欲をそそる、黒こしょうがポイント！
| カロリー | ---kcal |
| 調理時間 | 約---分 |
（4人分）主な材料
| 雪国まいたけ | ２パック |
| 鶏むね肉 | １枚 |
| 絹さや | １２枚 |
| 酒 | 大さじ８ |
| 塩、黒こしょう | 適宜 |
調理方法
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雪国まいたけはほぐす。絹さやは筋を取る。 |
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鶏肉は食べやすい大きさにそぎ切りする。 |
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耐熱皿に鶏肉を入れ、酒の半分量、塩、黒こしょうをふりラップをする。レンジで約5分蒸し、雪国まいたけ、絹さやを加え、残りの酒と塩、黒こしょうをかけ、ラップをしてさらに1分ほどレンジにかける。 |
