きのこ大好きもやしMIXでつくるあんかけ丼

きのこ大好きもやしMIXでつくるあんかけ丼

材料(2人分)
・もやしミックス
1袋 
・豚バラ肉(薄切り)
100g 
・温かいご飯
2膳分 
・サラダ油
大さじ1 
・片栗粉
大さじ1〜2(同量の水で溶く) 
<合わせ調味料(A)>
 
・和風だし(顆粒)
小さじ1 
・コチュジャン
小さじ1 
・砂糖
小さじ1 
・味噌
小さじ1 
・酒
大さじ1/2 
・水
150ml 
作り方
  1. フライパンにサラダ油を熱し、食べやすい大きさに切った豚肉ときのこ大好きもやしMIXを炒める。
  2. 具材に火が通ったら、合わせたAを加え味を調え、水溶き片栗粉を少量ずつ廻し入れ、お好みの硬さのとろみをつける。
  3. ご飯を器に盛り、(2)をかけてできあがり。

レシピ検索

食材で検索

※半角スペースの後に続けて食材名やレシピ名を入力すると絞り込み検索できます。

商品で検索

※カット野菜は西日本・北海道限定販売

レシピ種別で検索
調理方法で検索
調理ジャンルで検索

きのこ大好きもやしMIXでつくるあんかけ丼