きのこ大好き玉ねぎMIXでつくるミネストローネ

きのこ大好き玉ねぎMIXでつくるミネストローネ

材料(2人分)
・玉ねぎミックス
1袋 
・ウインナーソーセージ
4本 
・トマト水煮(缶詰)
1/2缶 
・水
400cc 
・コンソメスープ(顆粒)
小さじ2 
・塩・こしょう
少々 
作り方
  1. 鍋にトマト水煮と水を入れ火にかける。
  2. (1)に斜め3等分に切ったウインナーソーセージ、きのこ大好き玉ねぎMIXを加えて煮る。
  3. 具材に火が通ったら、コンソメスープを加え、塩・こしょうで味を調えてできあがり。

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