雪国えりんぎの串揚げ

雪国えりんぎの串揚げ
[ 副菜 ]
調理時間:
約分
カロリー:

材料/4人分

・雪国えりんぎ
100g 
・小麦粉
適量 
・溶き卵
適量 
・パン粉
適量 
・サラダ油
適量 

作り方

  1. 雪国えりんぎはタテ切りと輪切りにする。
  2. お好みの組み合わせで串に刺し、小麦粉、溶き卵、パン粉を順につける。
  3. 中温のサラダ油で衣がキツネ色になるまであげたらできあがり。
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