雪国きのこの餃子鍋

材料/4人分

・雪国まいたけ極

2パック 

・雪国えりんぎ

1パック 

・餃子

12ヶ 

・ニラ

1/2束 

・春雨

1/2袋 

＜合わせ調味料（Ａ）＞

 

・中華風コンソメスープ

8カップ 

・塩・こしょう

少々 

・赤唐辛子

少々 

作り方

1. 雪国まいたけ極と雪国えりんぎは、食べやすい大きさにさく。
2. ニラはざく切りにする。春雨は水でもどす。
3. 鍋にＡを入れ(1)と(2)を加え煮る。
4. 具材に軽く火が通ったら、最後に餃子を加え入れ、煮上がったらできあがり。