雪国まいたけ極の肉野菜オイスターソース炒め

材料/2人分

・雪国まいたけ極

1パック 

・豚ロース肉（薄切り）

150g 

・キャベツ

1/4個 

・にんじん

1/3本 

・ピーマン

2個 

・「丸鶏がらスープ」

1/3本 

・サラダ油

大さじ2 

＜合わせ調味料（Ａ）＞

 

・「丸鶏がらスープ」

小さじ1 

・「Cook Do」＜オイスターソース＞

大さじ1 

作り方

1. 雪国まいたけ極は食べやすい大きさにさく。豚肉は3～4cm幅に切り、丸鶏がらスープ（小さじ1）で下味をつける。キャベツはひと口大に切り、にんじん、ピーマンは短冊切りにする。
2. フライパンにサラダ油を熱し、①の豚肉、にんじん、キャベツ、雪国まいたけ極、ピーマンの順に加えて炒める。
3. 具材に火が通ったらAを加え、炒め合わせてできあがり。