雪国まいたけ極とズッキーニと豚肉の焼きサラダ

材料/2人分

・雪国まいたけ極

１パック 

・ズッキーニ

１/２本 

・赤パプリカ

１/４個 

・豚肉(こま切れ)

８０g 

・サラダ油

適量 

・キユーピー　ノンオイル香りのごま

大さじ２ 

作り方

1. 雪国まいたけ極は小房に分ける。
2. ズッキーニは７mm幅の輪切りにする。赤パプリカはひと口大の乱切りにする。
3. フライパンに油をひいて熱し、①、②、豚肉を入れて焼く。
4. 皿に③を盛りつけ、ノンオイルドレッシングをかける。