揚げずに簡単 まいたけのカリカリ唐揚げ |
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主菜 ]
- 調理時間:
- 約分
- カロリー:
揚げずできるまいたけの唐揚げです
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材料/2人分
- ・雪国まいたけ極
- 1パック
- ・醤油
- 小さじ1
- ・酒
- 小さじ1
- ・砂糖
- 小さじ0.5
- ・片栗粉
- 大さじ2
- ・油
- 大さじ3
- ・塩、コショウ
- 適量
- ・レモン、パセリ(お好みで)
- 適量
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作り方
- 雪国まいたけ極を手で4等分にさく。
- 1をポリ袋に入れ、醤油、酒、砂糖を絡めてから片栗粉をまぶす。
- フライパンに油を引いて中火で熱し2の片面3分を目安にカリッと焼く。
- 油を切って器に盛り、お好みでレモン、パセリを添えて塩、コショウをふったらできあがり。
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