まいたけの韓国風ピリ辛鍋
[ 鍋 ]
調理時間:
約分
カロリー:
お疲れ様気味なら「ピリ辛鍋」がおすすめ!
豚バラで疲労回復をサポート!
材料/4人分
・雪国まいたけ極
2パック
・豚バラ肉(薄切り)
250g
・にんにく
2かけ
・白菜
1/4個
・大根
1/3本
・長ねぎ
2本
・にんじん
1/3本
・木綿豆腐
1/2丁
・ミツカン 〆まで美味しいTMキムチ鍋つゆストレート
1袋
・キムチ
150g
・ごま油
大さじ1
作り方
雪国まいたけ極は小房に分け、にんにくは薄切りにする。その他の具材は食べやすい大きさに切る。
フライパンにごま油を熱し、豚肉とにんにくを炒める。
鍋にミツカン 〆まで美味しいTMキムチ鍋つゆストレートをよくふってから入れて火にかける。
沸騰したらキムチと2以外の具材を入れて火を通す。
仕上げに、キムチと2を加えてできあがり。
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