白まいたけのポトフスープパスタ

材料/3～4人分

・雪国まいたけ極「白」

1パック 

・じゃがいも

2個(約200g) 

・キャベツ

1/4個(約300g) 

・玉ねぎ

1個(約200g) 

・人参

1本(約200g) 

・ソーセージ

1パック 

・パスタ

100g 

・じゃがいもで作るポトフ用スープ

1パック 

作り方

1. じゃがいもは一口大に切り、キャベツ・玉ねぎはくし切り、人参は乱切りにします。まいたけは小房に分けます。※少し小さめに切るのがポイントです。
2. フライパンに １ の野菜を入れ、「じゃがいもで作る ポトフ用スープ」をよく振ってから加えて煮立たせます。 ※旨み成分が袋に残りやすいため、お玉などでかき出して加えてください。
3. 煮立ったらフタをして弱火で約10分煮込みます。
4. ３ にパスタを加え、時々混ぜながら表示時間より少し長めに煮込みます。
5. パスタをお好みの硬さまで煮込み、材料に火が通ったらできあがり。 ※お好みで塩、こしょうで味を調えてお召しあがりください。