スタッフドマッシュルーム

材料

・マッシュルーム

１５個 

・玉ねぎ

１/４個 

・ニンニク

１片 

・ベーコン

20g 

・パセリ

大さじ１～２ 

・塩orハーブソルト

少々 

・オリーブオイル

大さじ３ 

・パン粉

10ｇ 

作り方

1. マッシュルームの石づきを取り、耐熱皿に並べる。
2. 石づきの半分と玉ねぎ、ニンニク、ベーコン、パセリをみじん切りにして混ぜる。
3. ②に塩とオリーブオイルを加えて混ぜる。さらにパン粉を半分加えて混ぜる。
4. オーブンを180℃に予熱する。
5. マッシュルームの石づきを取った部分に③を詰め、残りのパン粉をふりかけ、オリーブオイル(分量外)を回しかける。
6. 予熱したオーブンで15～20分焼いたらできあがり。