かんたんやみつき！まいたけの旨だしマリネ

材料

・雪国まいたけ極

2パック 

・生姜

1かけ 

・白だし

大さじ1 

・酢

大さじ1 

・砂糖

小さじ1/2 

・輪切り唐辛子（お好みで）

適量 

作り方

1. 雪国まいたけ極を手でさく。生姜は皮をむいて千切りする。
2. 耐熱ボウルに雪国まいたけ極を入れてふんわりラップをし、600Wのレンジで3分程加熱して火を通す。
3. ポリ袋に2、生姜を入れ、白だし、酢、砂糖、お好みで輪切り唐辛子を加えて混ぜ、冷蔵庫に30分以上おいてできあがり。