キノコのお肉とコーンとまいたけの炊き込みご飯

材料/2~3人分

・雪国まいたけごはんの素　キノコのお肉入り

1袋 

・雪国ぶなしめじ

200g 

・とうもろこし

1/2本 

・米

2合 

・バター

10g 

・大葉

適量 

作り方

1. ぶなしめじは食べやすい大きさに切る。とうもろこしは実をそぎおとし、芯とわける。お米は研いで、浸水しておく。
2. 炊飯器に米、雪国まいたけごはんの素　キノコのお肉入りをいれ、2合の目盛りまで水を注ぐ。ぶなしめじ、とうこもろこしの実と芯を入れて、炊飯する。
3. 炊き上がったら、バターを加えて混ぜ合わせる。器に盛り、刻んだ大葉をのせてできあがり。