夏の素麺アレンジに キノコのお肉 食べるソース トマトソースでまるで冷製パスタな素麺

材料/2人分

・素麺

2束 

・モッツァレラ

1袋 

・しそ

5枚 

・キノコのお肉　食べるソーストマトソース

1袋 

・オリーブ油

大さじ1 

作り方

1. 素麺は茹でて流水で洗って水気を切る。モッツァレラは手でさく。しそは千切りして水にさらし、水気を切る。
2. ボウルに「キノコのお肉 食べるソース トマトソース」、オリーブ油を入れ、素麺を加えて和える。
3. 器に盛り、モッツァレラ、しそをのせてできあがり。