鶏と雪国まいたけ極の炊き込みご飯

材料

・米

1合 

・水

200ml 

・雪国まいたけ極

1パック 

・鶏もも肉

1枚 

・白だし

大さじ1 

・バター

10g 

・醤油

小さじ1 

・塩

適量 

・青ネギ（お好みで）

適量 

作り方

1. 米を研いで水を注いで30分おき、まいたけを食べやすい大きさに手でさいて加え、鶏もも肉をのせて白だしをかけて炊く。
2. バター、醤油を加え、鶏もも肉をざっくりとほぐすように混ぜて塩で味を調える。
3. 器に盛り、お好みで青ネギをキッチンバサミで切って散らしてできあがり。