雪国まいたけ極入り芋煮鍋しょうゆ味

材料/4人分

・雪国まいたけ極

2パック 

・さといも

500g 

・牛肉

150g 

・ごぼう

1/2本 

・長ねぎ

1本 

・にんじん

1本 

・(調味料)

 

・├ しょうゆ

大さじ4 

・├ さとう

大さじ4 

・├ 酒

大さじ2 

・└ 塩

少々 

作り方

1. 材料を食べやすい大きさに切る。
2. 鍋にさといも・ごぼう・にんじんを入れ、水を加えて火にかける。
3. (2)に火が通ったら、雪国まいたけ極・牛肉を加え、調味料を入れる。
4. 長ねぎを加え、ひと煮立ちさせて出来上り。