ダシいらず雪国きのこと夏野菜の煮付け |
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副菜 ]
- 調理時間:
- 約10分
- カロリー:
- 約172Kcal
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材料/2人分
- ・雪国まいたけ極
- 1パック
- ・雪国えりんぎ
- 1パック
- ・雪国ぶなしめじ
- 1パック
- ・かぼちゃ
- 1/8個
- ・いんげん
- 6本
- ・砂糖
- 大さじ2
- ・みりん
- 大さじ1
- ・酒
- 大さじ3
- ・しょうゆ
- 大さじ1
- ・水
- 300cc
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作り方
- 雪国きのこは食べやすい大きさにさく。
- かぼちゃは種を取り一口大に切る。いんげんは半分に切る。
- 鍋に(1)、(2)を入れ砂糖、みりん、酒、しょうゆ、水を加えて6~7分程煮る。
- かぼちゃに火が通ったら、器に盛ってできあがり。
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