雪国きのことたっぷり野菜のポトフ |
- [
スープ・汁 ]
- 調理時間:
- 約30分
- カロリー:
- 約304Kcal
|
|
材料/4人分
- ・雪国まいたけ極
- 2パック
- ・雪国えりんぎ
- 2パック
- ・ベーコン
- 160g
- ・キャベツ
- 1/2個
- ・玉ねぎ
- 2個
- ・にんじん
- 1本
- ・じゃがいも
- 4個
- ・長ねぎ
- 1本
- ・コンソメスープ
- 4カップ
- ・塩・こしょう
- 少々
|
作り方
- 雪国まいたけ極と雪国えりんぎは食べやすい大きさにさく。他の野菜は大ぶりに切る。
- 鍋にスープを入れ、ベーコンと野菜を中火でゆっくり煮る。
- 野菜に十分に火が通ったら塩・こしょうで味を整え、雪国きのこを加えて軽く煮込んでできあがり。
|
Copyright yukiguni-recipe Co.,Ltd. All Rights Reserved. |