きのこ大好きもやしMIXでつくるあんかけ丼

きのこ大好きもやしMIXでつくるあんかけ丼
[ 主食 ]
調理時間:
約分
カロリー:

材料/2人分

1袋 
・豚バラ肉(薄切り)
100g 
・温かいご飯
2膳分 
・サラダ油
大さじ1 
・片栗粉
大さじ1〜2(同量の水で溶く) 
<合わせ調味料(A)>
 
・和風だし(顆粒)
小さじ1 
・コチュジャン
小さじ1 
・砂糖
小さじ1 
・味噌
小さじ1 
・酒
大さじ1/2 
・水
150ml 

作り方

  1. フライパンにサラダ油を熱し、食べやすい大きさに切った豚肉ときのこ大好きもやしMIXを炒める。
  2. 具材に火が通ったら、合わせたAを加え味を調え、水溶き片栗粉を少量ずつ廻し入れ、お好みの硬さのとろみをつける。
  3. ご飯を器に盛り、(2)をかけてできあがり。
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