雪国きのこと春キャベツと桜えびの炊き込みごはん

材料

・雪国まいたけ極

1パック 

・雪国えりんぎ

1パック 

・キャベツ

3～4枚 

・桜えび

8g 

・お米

3合分 

・和風だし（顆粒）

小さじ1.5 

・塩

小さじ1 

・水

適量 

作り方

1. 雪国まいたけ極は食べやすい大きさにさき、雪国えりんぎは薄切りにする。
2. キャベツはひと口大の乱切りにする。
3. 炊飯器に米と１、桜えび、和風だし、塩、水（3合の目盛りまで）を入れて炊飯する。
4. 炊き上がったら２を加え、全体を切るように混ぜ合わせ、5分程蒸らしたら器に盛ってできあがり。