雪国きのことスナップえんどうとあさりの炊き込みごはん

材料

・雪国まいたけ極

1パック 

・雪国ぶなしめじ

1パック 

・あさり（むき身）

60g 

・しょうが

1片 

・スナップえんどう

8本 

・セリ

10g 

・三つ葉

10g 

・お米

3合分 

・和風だし（顆粒）

小さじ1 

・味噌

小さじ1.5 

・水

適量 

作り方

1. 雪国きのこは食べやすい大きさにさき、しょうがは皮をむき千切りにする。
2. スナップえんどうは四等分に切り、セリ、三つ葉は2～3cmに切る。
3. 炊飯器に米と１、あさり、和風だし、味噌、水（3合の目盛りまで）を入れて炊飯する。
4. 炊き上がったら２を加え、全体を切るように混ぜ合わせ、5分程蒸らしたら器に盛ってできあがり。