雪国きのこのキムチ・チーズ鍋

材料/4人分

・雪国まいたけ極

1パック 

・雪国えりんぎ

1パック 

・豚薄切り肉

400g 

・白菜

400g 

・ニラ

1束 

・豆腐（木綿）

1丁 

・キムチ

60g 

・チーズ（細切り）

100g 

・キムチの素（市販）

600cc 

・水

適量 

作り方

1. 雪国きのこは、食べやすい大きさにさく。
2. 白菜、ニラはザク切り、豆腐は一口大に切る。
3. 鍋にキムチの素、水を入れ、味を調え具材を煮る。
4. 具材に火が通ったら、最後にチーズを加えてできあがり。