秋味たっぷり！きのこと鮭の味噌炊き込みごはん

材料/3～4人分

・雪国まいたけ極

1パック 

・雪国えりんぎ

1パック 

・雪国ぶなしめじ

1パック 

・米

2合 

・水

適量 

・鮭フレーク

大さじ4 

・万能ねぎ

少々 

＜合わせ調味料（Ａ）＞

 

・味噌

大さじ2 

・和風だし（顆粒）

小さじ1/2 

・酒

大さじ2 

作り方

1. 雪国きのこは食べやすい大きさにさく。
2. 炊飯器に米と①、A、水（2合の目盛りまで）を入れて炊飯する。
3. 炊き上がったら鮭フレークを加え、全体を切るように混ぜ合わせたら器に盛り、万能ねぎをちらしてできあがり。