鮭のホイル焼き

材料/1人分

・雪国まいたけ極

1パック（80g） 

・雪国えりんぎ

1パック（100g） 

・雪国ぶなしめじ

1パック（100g） 

・ベーコン

60g 

・バター

15g 

・ミツカン 「味ぽん®」

大さじ1（15g） 

・万能ねぎ

お好みで 

・生鮭（切り身）

1切（100g） 

・レモン

お好みで 

作り方

1. 雪国まいたけ極と雪国ぶなしめじは小房に分けます。雪国えりんぎは食べやすい大きさにさきます。ベーコンは食べやすい大きさに切ります。
2. 耐熱容器に①とバターを入れ、ラップをかけて電子レンジ（600w）で約1分加熱します。
3. ②にミツカン「味ぽん®」を入れてよく混ぜ合わせ、再度ラップをかけて電子レンジ（600w）で約1分半加熱します。
4. 加熱後よく混ぜ合わせたら粗熱を取り、味をなじませます。
5. アルミホイルに鮭と『まいたけのバタぽん和え』をのせて包みます。
6. ⑤を200℃に予熱したオーブントースターで約15分、鮭に火が通るまで焼きます。
7. ※少し塩味が足りない場合は、お好みで「味ぽん®」をかけてお召し上がりください。