雪国まいたけ極と豆苗のナムル

雪国まいたけ極と豆苗のナムル
[ 副菜 ]
調理時間:
約5分
カロリー:
約72Kcal

美味しさ・歯ざわり・色合いのバランスが良い逸品です!

材料/2人分

・雪国まいたけ極
1パック 
・雪国ぶなしめじ
1/2パック 
・豆苗
1袋 
・酒
小さじ2 
<合わせ調味料(A)>
 
・ごま油
小さじ2 
・「丸鶏がらスープ」
小さじ2 

作り方

  1. 雪国まいたけ極は食べやすい大きさにさき、雪国ぶなしめじは小房に分け、耐熱容器に入れ酒を振り、ラップをかけて電子レンジ(600w)で2分加熱する。
  2. 豆苗は根本を切ってサッと洗い、長さを半分に切る。
  3. 1に2の豆苗を入れ、Aを加えてよく和えたらできあがり。
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