雪国まいたけ極とキュウリのしらす和え

材料/2人分

・雪国まいたけ極

１パック 

・キュウリ

2本 

・しらす

20g 

・「Cook Do香味ペースト」

6cm(4.3g) 

作り方

1. 雪国まいたけ極は食べやすい大きさにさき、耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ（600w）で2分加熱する。キュウリは長さを４等分に切り、さらにタテ４等分に切る。
2. ビニール袋に１のまいたけ、キュウリ、「香味ペースト」を入れて軽くもみ、味をなじませたら器に盛り、しらすをのせてできあがり。※キュウリは切る前に包丁の柄などでたたくと良く味がしみます。