雪国まいたけ極のカルボナーラうどん

材料/1人分

・雪国まいたけ極

1/4パック 

・雪国ぶなしめじ

1/4パック 

・冷凍うどん

1玉 

・ベーコン

50g 

・黒こしょう

お好みでたっぷりと 

＜合わせ調味料（Ａ）＞

 

・溶き卵

1個分 

・バター

10g 

・コンソメ（顆粒）

小さじ1 

・粉チーズ

大さじ2 

作り方

1. 雪国きのこは食べやすい大きさにさく。ベーコンは細切りにする。
2. Ziploc®コンテナーに、冷凍うどんと①を入れ、フタをずらしてのせ、電子レンジ（600W）で4分加熱する。
3. ②にAを加えて良く混ぜ合わせ、黒こしょうを振ってできあがり。