レンジでうま塩まいたけチャーハン

材料/2人分

・雪国まいたけ極

1パック 

・ご飯

300g 

・鶏ガラスープの素

小さじ2 

・おろしにんにく

小さじ1 

・卵

2個 

・ごま油

小さじ1 

・塩、コショウ

適量 

作り方

1. 雪国まいたけ極を粗みじん切りする。
2. 耐熱ボウルに1のまいたけを入れてふんわりラップし、600Wのレンジで2分加熱する。
3. ご飯、鶏ガラスープの素、おろしにんにくを混ぜて卵を溶いてまわりに流し入れ、ふんわりラップして600Wのレンジで3分加熱する。
4. ごま油を混ぜ、塩、コショウで味を調えたらできあがり。