まいたけとマッシュルームのアヒージョ

材料

・雪国まいたけ「極」

100g 

・マッシュルーム

100g 

・むきえび

80g 

・にんにく

20g 

・赤唐辛子

２本 

・ハーブミックスソルト

適量 

・オリーブオイル

適量（きのこが浸る程度の量） 

作り方

1. まいたけは食べやすい大きさに割く。マッシュルームは半分にカットする。
2. 鍋にオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を入れて弱火にかける。
3. にんにくの香りがでてきたら、きのこ、むきエビを入れて弱火で15分煮込む。
4. ハーブミックスソルトで味を調えたらできあがり。