まいたけのおろし味噌和え

材料/2人分

・雪国まいたけ極

1/2パック 

・雪国ぶなしめじ

1/2パック 

・大根

1/4本 

・味噌

小さじ2 

・ミツカン 味ぽん®

小さじ2 

・万能ねぎ

適量 

作り方

1. 雪国きのこは小房に分け、耐熱容器に入れ、ラップをかけずに電子レンジ（600W）で1分加熱する。大根は皮をむきおろす。
2. ボウルに1と味噌、ミツカン 味ぽん®を入れて良く和える。
3. 器に盛り、小口切りにした万能ねぎを散らしたらできあがり。