雪国まいたけ極の和風回鍋肉

材料/2人分

・雪国まいたけ極

1パック 

・マルコメ 液みそ 料亭の味

大さじ2 

・豚こま切れ肉

120g 

・キャベツ

1/2個 

・ピーマン

2個 

・赤ピーマン

1/2個 

・にんにく

1片 

・豆板醤

小さじ1 

・サラダ油

大さじ1 

・砂糖

大さじ2 

作り方

1. 雪国まいたけ極は食べやすい大きさにさく。キャベツはザク切り、ピーマンは乱切り、にんにくはみじん切りにする。
2. フライパンにサラダ油をひき、①のにんにく、豆板醤を加えて火にかけ、豚肉、①の野菜、雪国まいたけ極を順に加え炒める。
3. 具材に火が通ったら、「マルコメ 液みそ 料亭の味」と砂糖を加え、全体になじませてできあがり。