忙しい朝に！レンジで簡単きのこ粥

材料/2人分

・雪国まいたけ極

１パック 

・ご飯

120g 

・水

200ml 

・鶏ガラスープの素

小さじ1 

・塩・こしょう

適量 

・青ねぎ

適量 

・ごま油

適量 

作り方

1. まいたけは手でさいて耐熱ボウルに入れ、ご飯、水、鶏ガラスープの素を加えてふんわりラップをし600Wのレンジで8分加熱したら、ぴっちりをラップし5分おく。
2. 塩・こしょうで味を調えて器に盛り、青ネギをちらしてごま油をかけたらできあがり。