白まいたけのグリルサラダ

白まいたけのグリルサラダ
[ 副菜 ]
調理時間:
約10分
カロリー:
約278Kcal

材料/2人分

・雪国まいたけ極「白」
1パック 
・鶏もも肉
200g 
・ズッキーニ
1/2本 
・玉ねぎ
1/4個 
・かぼちゃ(スライス
80g 
・パプリカ(赤・黄)
各1/4個 
・ラディッシュ
4個 
・レタス
2~3枚 
・ベビーリーフ
適量 
・塩・こしょう
適量 
・お好みのドレッシング
適量 

作り方

  1. 雪国まいたけ極・白は食べやすい大きさにさく。鶏肉は一口大に切り、塩・こしょうを振る。
  2. ズッキーニ、玉ねぎ、かぼちゃ、パプリカは食べやすい大きさに切る。
  3. ①、②をフライパンやグリルなどで焼き火を通す。
  4. 器にレタス、ベビーリーフを敷き、③とカットしたラディッシュを盛り付け、お好みのドレッシングをかけたらできあがり。
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