粘り強く夏を乗り切ろう! ねばぎばまいたけ
[ 副菜 ]
調理時間:
約分
カロリー:
簡単に作れて、滋養のある夏のおかず。
見た面も白と緑で爽やか♪
材料
・雪国まいたけ極「白」
(入力例)150g
・長いも
50g
・オクラ
4本
・めかぶ(味付パック)
2パック
・だし醤油
適量
・めんつゆ
適量
作り方
①白まいたけは食べやすい大きさに手でさき、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600wの電子レンジで1分加熱したら粗熱をとっておく。
②オクラは水洗いして、切込みを入れて茹でる。そのあと水にさらして粗熱をとって輪切りにする。
③長いもは細目に切って、ボウルに①、②と長いも、めかぶも入れて混ぜる。
④お好みでだし醤油とめんつゆを入れて混ぜれば出来上がり。
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