花の様に咲き誇る！白舞茸のトマトカップサラダ！

材料/2～4人分

・雪国まいたけ極「白」

（入力例）150g 

・サニーレタス

適量 

・トマト

2個 

・ミニトマト

2個 

・市販ポテトサラダ

適量 

・ツナ缶

1缶 

・マヨネーズ

適量 

・ドレッシング

おこのみ 

作り方

1. ①白まいたけはを食べやすい大きさにさく。 　耐熱容器に入れてふんわりとラップをして600ｗの電子レンジで1分30秒加熱したら粗熱をとる。
2. ②ツナ缶とマヨネーズは併せておく。
3. ③トマトはヘタの部分から切り取り、中の果肉を取り除いたらスプーンでポテトサラダを半分くらい詰めて軽く押し付ける。
4. ④白舞茸のカサの部分をトマトのヘリに合わせて並べ、真ん中にツナマヨをのせて中心にミニトマトをおく。
5. ⑤サニーレタスを置いた皿の上にのせ、お好みでドレッシングをかけたら出来上がり。