ツナと白まいたけの濃厚クリームグラタン

材料

・雪国まいたけ極「白」

（入力例）150g 

・薄力粉

大さじ2 

・牛乳

200ml 

・顆粒コンソメ

小さじ1 

・ツナ缶

1缶 

・塩、コショウ

適量 

・ピザ用チーズ

50g 

・パセリ（あれば、みじん切り

適量 

作り方

1. 1.白まいたけを食べやすい大きさに手でさく。
2. 2.耐熱ボウルに白まいたけ・薄力粉を入れ、牛乳を少しずつ加えて薄力粉を溶いたら顆粒コンソメを加えて600Wのレンジで6分程加熱してとろみがついたらツナ缶を油ごとを加え、塩、コショウで味を調える。
3. 3.耐熱容器に入れてピザ用チーズをのせ、250度のトースターでチーズに焼き目がつくまで5分程焼き、パセリを散らす。