雪国まいたけ極「白」とアボカドのクリームパスタ
[ 主食 ]
調理時間:
約分
カロリー:
材料
・雪国まいたけ極「白」
(入力例)150g
・パスタ
200g
・アボカド
1個
・牛乳
200cc
・オリーブ油
大さじ1
・にんにく
1かけ
・塩
小さじ1/4
・こしょう
適量
作り方
白まいたけとアボカドは食べやすい大きさに切る。にんにくは薄切りにする。
大き目の鍋にたっぷりの湯を沸かし、分量外の塩とパスタを入れ表記時間通り茹でる。
フライパンにオリーブ油を入れて熱しにんにくを入れ香りがたつまで炒め、まいたけ、アボカドを中火で炒める。
牛乳を加えて弱火で加熱し、とろみがついたら塩こしょうをし、茹でたパスタに和えてできあがり。
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