炊くだけ簡単！白まいたけのガーリックバターライス

材料

・雪国まいたけ極「白」

（入力例）150g 

・にんにく

4片 

・米

1合 

・水

200ml 

・顆粒コンソメ

小さじ1 

・バター

10g 

・塩、コショウ

適量 

・パセリ（あれば、みじん切り）

適量 

作り方

1. にんにくは皮をむいて下の部分を切り落とす。
2. 米を研いで水を注いで30分おいたらにんにくを入れ、白まいたけを食べやすい大きさに手でさいて加え、顆粒コンソメを加えて炊く。
3. バターを混ぜ、塩、コショウで味を調える。
4. 器に盛り、パセリを散らす。