白まいたけフライ

材料

・雪国まいたけ極「白」

（入力例）150g 

・フライドポテト(冷凍)

お好み 

・フライドチキンミックス(市販)

適量 

・モランボン「野菜のためのディップソース」　

適量 

作り方

1. 白まいたけは大きめにさいてポリ袋に入れ、フライドチキンミックスを加えてまぶす。
2. 180度の油で①を３分ほど揚げて、油をきっておく。
3. 冷凍ポテトは袋の記載に従って揚げ、油をきったら塩を軽くふる。
4. フライドまいたけとポテトを盛り合わせ、「野菜のためのディップソース」、おこのみでパセリを添えたらできあがり。