白まいたけとタコの梅和え
[ 主菜 ]
調理時間:
約分
カロリー:
材料/3~4人分
・雪国まいたけ極「白」
(入力例)150g
・ゆでタコ
100g
・オクラ
5本
・みょうが
おこのみ
<合わせ調味料(A)>
・梅干し
2粒
・めんつゆ
大さじ1
・ごま油
小さじ1
作り方
オクラは塩ゆでして1cm幅に切る。タコは食べやすい大きさに切る。
ボウルにみじん切りにした梅干し、めんつゆ、ごま油を入れて混ぜ合わせる。
ボウルに①、⓶を加え和えて器に盛り、千切りにしたみょうがをのせたら出来上がり。
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