雪国きのこたっぷり！塩麹きのこ

材料

・雪国まいたけ極「白」

1パック 

・雪国えりんぎ

1/2パック 

・雪国ぶなしめじ

1/2パック 

・生塩麹

大さじ２ 

作り方

1. きのこは食べやすい大きさにさく。
2. 耐熱容器にきのこを入れて、ラップをし3分加熱する。
3. ②の水気をしっかり切り、塩麹を入れて混ぜたらできあがり。