雪国まいたけ極のからし漬け

材料

・雪国まいたけ極

（入力例）150g 

・雪国えりんぎ

 

・きゅうり

１本 

・にんじん

50g 

・かぶ

1個 

・白菜

100g 

・ダイショー「からし漬けの素」

1袋 

作り方

1. まいたけは食べやすい大きさにさいて、えりんぎは食べやすい大きさに切り、600wの電子レンジで2分加熱する。
2. きゅうりは斜め切り、にんじんは薄切りにする。白菜とかぶは食べやすい大きさに切る。
3. １と２をビニール袋に入れ、本品を加えてよくもみ込む。（約30回）
4. 空気を抜いて袋をとじ、冷蔵庫で約1日漬け込んだらできあがり。