白まいたけの中華風春雨サラダ

材料/2～3人分

・雪国まいたけ極「白」

1パック 

・きゅうり

１本（約100g） 

・レタス

1/8玉（約80g） 

・モランボン「野菜1つでかんたん中華風春雨サラダ」　

1パック 

作り方

1. 白まいたけは食べやすい大きさにさき、600Ｗの電子レンジで1分30秒加熱する。
2. キャベツは食べやすい大きさに、きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにする。
3. 沸騰したお湯に｢春雨｣を入れ、3分ゆでたらザルにあげ、流水ですすいで十分に水気を切る。
4. ③の春雨と｢具入り調味料｣を混ぜ合わせ、なじませる。
5. ①、②を加え、混ぜ合わせたらできあがり｡