大学芋まいたけ

材料

・雪国まいたけ極

2パック 

・片栗粉

適量 

・塩

少々 

・長ねぎ

1/4本 

・揚げ油

適量 

・市販の「大学いものたれ」

おこのみ 

・胡麻

おこのみ 

作り方

1. まいたけは食べやすい大きさにさき、ボウルに入れて塩を少々まぶす。
2. １に片栗粉をまぶし、180度の油で揚げる。
3. お皿に、⓶を盛り、大学芋のたれ、胡麻をおこのみでかけてできあがり。