きのこのホイル焼き

材料/2人分

・雪国まいたけ極

1パック 

・雪国えりんぎ

1/2パック 

・雪国ぶなしめじ

1/2パック 

・オリーブ油

小さじ1 

・おろしにんにく

小さじ1/4 

・バター

適量 

・醤油

適量 

作り方

1. まいたけは食べやすい大きさに手でさく。エリンギは縦4等分、横半分に切る。しめじは石突きを切り落として食べやすい大きさにほぐす。
2. 白だし、オリーブ油、おろしにんにくを混ぜる。
3. アルミホイルを2枚用意して1を半量ずつのせ2をかけて包む。
4. 250度のトースターで8分程焼いて火を通し、バターをのせて醤油をかける。